01 / ABOUT THE PLACE
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치쿠와 튀김과 반숙 달걀 튀김을 올린 치쿠타마 붓카케 우동. Kamahiro에서는 차갑게 또는 따뜻하게 주문할 수 있어, 면의 탄력을 즐기고 싶다면 차갑게, 따뜻한 한 그릇이 당긴다면 따뜻하게 고르면 된다. 차가운 치쿠타마 붓카케를 먹은 사람 중에는 탄력 있는 면과 살짝 달큰한 국물이 인상 깊었다고 전한 이도 있다. 치쿠와 튀김을 국물에 적시거나 반숙 달걀 튀김을 곁들여 먹는 방식도 좋겠다.
더 든든하게 먹고 싶다면 정식이나 밥 메뉴를 곁들이는 방법도 있다. 치쿠타마 튀김 우동 정식에는 흰밥과 고로케가, 튀김 우동 정식에는 가키아게밥이 함께 나온다. 면을 중심으로 먹을지 밥까지 더할지에 따라 식사의 양을 정할 수 있다.
따뜻한 카레우동도 Kamahiro에서 눈여겨볼 메뉴다. 일본산 소고기를 사용한 카레우동에 튀김을 더한 메뉴와 돈가스 카레우동이 있으며, 돈가스 카레우동 정식에는 달걀 튀김과 작은 흰밥이 함께 나온다. 돈가스 카레우동 정식을 먹은 사람은 국물 맛이 배어든 카레에 별도로 나온 달걀 튀김과 밥을 곁들여 즐겼다고 한다. 면과 카레뿐 아니라 밥까지 함께 맛보고 싶을 때 고르기 좋은 메뉴다.
매장 안에서 식사할 수 있으며, 혼자 식사하거나 아이와 함께 방문하기에도 적합하다는 안내가 있다. 화요일은 정기 휴무이고, 그 밖의 요일에는 점심과 저녁 시간대에 영업한다. 예약은 받지 않으므로 방문 시간을 정할 때 영업시간을 확인해 두면 좋다.








